Le Sofitel Thalassa Algiers Club des Pins est situé dans un cadre côtier privilégié, les restaurants forment des espaces haut de gamme dédiés à la convivialité, à l’art de la table et à l’audace gastronomique.
Ils combinent un élégant restaurant gastronomique, des terrasses panoramiques face à la mer, un service en plein air décontracté mais raffiné, ainsi que des événements banquets exclusifs en harmonie avec l'environnement balnéaire et prestigieux du complexe.
Missions Principales :
- Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table.
- Gérer les réservations et le plan de salle.
- Assurer la coordination entre salle, cuisine et réception.
- Présenter les menus et informer les clients sur les offres du restaurant.
- Effectuer les opérations d’encaissement avec rigueur.
- Éditer, contrôler et clôturer les factures.
- Gérer les différents moyens de paiement.
- Vérifier la concordance entre caisse, factures et règlements.
- Respecter les procédures de contrôle interne et de sécurité des espèces.
- Participer à la fidélisation et à l’expérience client.
- Maintenir une présentation personnelle et un comportement conforme aux standards Sofitel.
Profil Recherché :
- Excellent sens de l’accueil et du service.
- Bonne présentation et communication.
- Maîtrise des opérations de caisse.
- Rigueur et honnêteté.
- Organisation et gestion du stress.
- Arabe, Français courant; anglais souhaité.
- Expérience en hôtellerie 4/5 étoiles souhaitée.
Hôtesse / Caissière · AccorHotel