Responsable Commercial Vente Directe – Paris / Île-de-France (H/F)

Notre client est une manufacture familiale française de porcelaine haut de gamme, fondée en1768 dans la Drôme. Depuis plus de250 ans, elle conçoit et fabrique des arts de la table, de la porcelaine culinaire et des pièces sur mesure pour les professionnels : restaurants gastronomiques et étoilés, palaces, hôtels haut de gamme, chefs et distributeurs spécialisés.

• Un savoir-faire maîtrisé de bout en bout

• Une fabrication 100 % française

• Une marque mondiale : présente dansplus de 80 pays

• Une entreprise à taille humaine

Dans le cadre d'unremplacement, nous recherchons le ou la commercial(e) qui reprendra le secteurParis et Île-de-France. C'est le marché prioritaire de la vente directe, car il compte le plus d'établissements étoilés et renommés.

Rattaché.e au chef des ventes France, vous reprendrez unportefeuille existant de clients et de prospects, déjà enregistré dans Salesforce, que vous ferez vivre et grandir. Vous devrez aussichasser de nouveaux comptes dans la haute gastronomie et l'hôtellerie de luxe. Unréseau déjà établi dans les HCR haut de gamme parisiens serait un vrai atout pour réussir rapidement.

Le poste est basé àParis : vous pourrez travailler depuis leshowroom parisien ouen Home Office.

Vos missions

•Développer et fidéliser un portefeuille de restaurants étoilés et gastronomiques, palaces et hôtels haut de gamme sur Paris et l'Île-de-France.

•Prospecter : trouver et qualifier de nouveaux prospects, organiser vos visites terrain et ouvrir les portes des grandes maisons.

•Faire rayonner la marque auprès des chefs et des directions d'établissement.

•Construire et négocier les offres dans le respect de la politique commerciale, prendre les commandes et suivre les accords.

•Piloter votre activité : tenir Salesforce à jour, faire le reporting, suivre vos indicateurs et bâtir les plans d'action de votre secteur.

Votre profil

• Vous avez unBac+2 à Bac+5 en commerce ou une expérience équivalente.

• Vous avez uneexpérience réussie de commercial(e) terrain auprès des CHR haut de gamme, idéalement à Paris et avec un réseau chez les chefs, les restaurants étoilés et les palaces.

• Une expérience dans les arts de la table, le linge de table, l'équipement de cuisine ou d'autres produits premium pour la restauration est un vrai plus

• Vous connaissez lesrègles de la négociation commerciale B2B (conditions générales de vente, Code de commerce) et lesexigences du CHR en matière d'hygiène et de matériaux au contact des aliments.

Les plus du poste

• Unerémunération sans plafond, indexée sur la marge que vous réalisez, avec unminimum garanti chaque mois.

• Unprojet nouveau et stratégique, porté par la direction : construire la vente directe sur le premier marché gastronomique de France.

• Unegrande autonomie : pas de découpage de secteur imposé, et le choix entre le showroom parisien et le télétravail.

• Unemarque prestigieuse fondée en 1768, présente sur les tables des grands chefs et des palaces dans plus de 80 pays.

 INDSP