STAGE - Chargé d'Etudes Qualité H/F

Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle unique de producteurs et commerçants. Et nous en sommes fiers ! Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l'immobilier, en passant par l'industrie agroalimentaire ou l'informatique, nos équipes font nos succès.

Chez Intermarché & Netto (ITM AI) les enseignes alimentaires du Groupement, notre goût d'entreprendre, notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent d'avoir un impact sur toute la chaîne de production pour répondre aux nouvelles attentes des consommateurs. Chaque jour, nos équipes réunissent leurs compétences autour de la table pour faire vivre notre mission : "Ensemble, agissons pour placer le mieux manger à la portée de tous". Envie de vous engager concrètement dans l'action avec nous pour relever nos défis d'aujourd'hui et de demain ? Parlons-en très vite !

NotreDirection des Produits Frais Traditionnelsrecherche son futurChargé d’études qualité H/F en stage.

Au sein du serviceQualité, votre rôle consistera àsuivre la qualité des produits de la marque propre etd’effectuer la reformulation de produits jugésinsuffisants sur les volets composition, sensoriel et nutritionnel.

Pour cela, vos principales missions seront :

• Participer audéveloppement des nouveaux produits.
• Suivre laqualité du produit par le traitement de panels sensoriels etd’analyses physico-chimiques.Renseigner les résultats dans l’outil PERFQUAL.
• Analyser les produits en lien avec lacompositionetles caractéristiques organoleptiques dans le respect de la réglementation.
• Lancer des projets de reformulation en lien avec le panel consommateur, la composition et/ou la nutrition avec les fournisseurs.
• Organiser et animer lesdégustations des produits avec les équipes en interne.
• Rédigerles cahiers de charges Trace One afin de fiabiliser les données de produits et/ou mettre à jour les nouvelles recettes validées.
• Gérer les questions et réclamations consommateurs mineures, majeures et critiques en coordination avec les chargés d’études qualité : en identifiant les récurrences réclamations et en analysant les plans d’action interne et fournisseur.
• Participer à la vie du service et à ses activités.

Cette liste est non exhaustive et d'autres missions pourront vous être confiées en fonction des besoins du service et de votre appétence. Nous serons à l’écoute de vos propositions !

Et si votre parcours venait nourrir notre mission ?

• Vous êtes en formation de niveauBac+4/5ou équivalent dans le domaine de la qualité alimentaire
• Vous avez une appétence pour le secteur de la grande distribution
• Vous maîtrisez l’ensemble duPack Office
• Vous recherchez uneun stage de 6 mois à partir de janvier 2027

Aussi,larigueur,l’esprit d’analyse etl’autonomie seront des atouts pour évoluer et réussir cette mission. Letravail en équipe avec différents services et une bonne communication sont les clés de la réussite de vos futures missions.

Au sein de notre siège verdoyant de 83 hectares, nous vous proposons :

• Unemission responsabilisante pour développer votre employabilité et autonomie
• Unaccompagnement aux petits oignons tout au long de votre parcours par votre tuteur, manager et RH
• Gratification : 1200€ brut par mois 💰
• Avantages : salle de sport gratuite, drive, navettes gratuites depuis Paris, restaurant d’entreprise, CSE.
• Télétravail possible selon nos conditions internes – jusqu’à 2 jours par semaine💻

Vous avez envie de rejoindre notre promotion de jeunes pousses 🪴 Intermarché & Netto 2027 ? Parlons-en très vite !