Demichef de Rang (m/w/d) - In Room Dining

Wie der Name schon sagt, entspringen die Rocco Forte Hotels der Familie Forte. Geleitet wird das Unternehmen von Sir Rocco, seiner Schwester Olga und seinen drei Kindern. Dahinter stehen vier Generationen von Hoteliers. Rocco Forte Hotels ist in jeder Hinsicht ein Familienunternehmen; diese geteilte Liebe kommt in jedem einzelnen Hotel der Familie und dem charakteristischen englisch-italienischen, von warmer Eleganz geprägten Stil zum Ausdruck. Die Rocco Forte Hotels heißen Dich als Gast der Familie willkommen - werde Teil der Forte Family!

Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie unvergessliche Momente für unsere Gäste

– als Demichef de Rang(m/w/d) - In Room Dining im The Charles Hotel in München!

Ob ein entspanntes Frühstück, ein stilvolles Dinner oder ein individueller Gästewunsch: Im In Room Dining sorgen Sie dafür, dass unsere Gäste zu jeder Tageszeit erstklassigen Service und höchste Qualität direkt auf ihrem Zimmer genießen können. Dabei sind Sie Gastgeber, Ansprechpartner und Serviceprofi zugleich.

joinfortefamily

Die Position

• Mitverantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf im In Room Dining unter Einhaltung unserer Qualitäts-, Unternehmens- und Hygienestandards

• Entgegennahme und Koordination von Bestellungen für Frühstück, Lunch, Dinner sowie individuelle Gästewünsche

• Telefonische und persönliche Beratung unserer internationalen Gäste bei der Speisen-, Menü- und Getränkewahl

• Vorbereitung der Bestellungen sowie professioneller Service auf den Gästezimmern

• Betreuung unserer VIP-Gäste sowie Koordination von Guest Amenities und besonderen Arrangements auf den Gästezimmern

• Sicherstellung eines stets hohen Qualitätsstandards und einer erstklassigen Gästezufriedenheit

• Professionelles und lösungsorientiertes Beschwerdemanagement

• Unterstützung bei der Einarbeitung von Mitarbeitenden und Auszubildenden innerhalb des Teams

• Enge Zusammenarbeit mit den operativen Abteilungen zur Gewährleistung eines reibungslosen Gästeservices

Was Sie bei uns erwartet

• Auf Wunsch einekostengünstige Personalwohnung in Hotelnähe für einen befristeten Zeitraum

• Anstellung in einemunbefristeten Arbeitsverhältnis

• steuerfreie Zuschläge für Arbeit an Sonn- und Feiertagen

• ein abwechslungsreicher und spannender Arbeitsplatz mit einem motivierten und engagiertenTeam

• Teilnahme an unseremInduction-Training sowie strukturierte Einarbeitung innerhalb der Abteilung

• Inhouse Experience zu Beginn Ihrer Tätigkeit

• individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten über die Rocco ForteTrainingsplatform "Be Forte" 

• persönliche und beruflicheWeiterentwicklung undTransfermöglichkeiten innerhalb der Rocco Forte Gruppe

• verschiedene F&B und SpaDiscounts sowie vergünstigte Übernachtungsraten in den Rocco Forte Hotels und die Möglichkeit auf Personaleinkauf

• attraktive Vorteile und den Aufbau einesNetzwerkes durch die FairJobHotels und Leading Hotels of the World

• abwechslungsreiches Angebot in unseremMitarbeiterrestaurant

• Reinigung derArbeitskleidung

• vielfältige Mitarbeiter-Events, persönlicheAnerkennung und betrieblichesGesundheitsmanagement, regelmäßiges Angebot von Gesundheitstagen und Teilnahme an Sportveranstaltungen

• Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder

• viele weitereVergünstigungen bei lokalen Partnerunternehmen

Was wir von Ihnen erwarten

• Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach, oder eine vergleichbare Qualifikation; alternativ einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie

• Idealerweise erste Berufserfahrung im In Room Dining, Room Service oder einem vergleichbaren Restaurantbereich

• Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung sowie Freude am Umgang mit internationalen Gästen

• Verantwortungsbewusste, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise

• Organisationstalent sowie die Fähigkeit, auch in anspruchsvollen Situationen den Überblick zu behalten

• Teamgeist, Flexibilität und ein hohes Qualitätsbewusstsein

• Liebe zum Detail und Leidenschaft für exzellenten Service

• Motivation, Engagement und ein gepflegtes, professionelles Auftreten

• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  

Ganz im Sinne unserer Rocco Forte Philosophie "Family Flair" sind Sie bei den Rocco Forte Hotels nicht nur eine Nummer, sondern ein wertvolles Teammitglied. In vielen verschiedenen Erfolgsgeschichten von Auszubildenden und Teammitgliedern spiegelt sich diese Philosophie wider.

Wenn Sie Teil unseres Teams sein möchten, nutzen Sie bitte den Link "Apply" auf dieser Seite.

Herzlich willkommen bei Rocco Forte!
Wir freuen uns sehr, Sie kennenzulernen!

Besuchen Sie uns auch auf unseren Karriere-Kanälen auf Instagram und LinkedIn und erhalten Sie Einblicke in den Arbeitsalltag unserer Teams!

Rocco Forte The Charles Hotel
Sophienstrasse 28
80333 München

Mona Müffeler
HR Manager
hr.charles@roccofortehotels.com