Fusion ultime entre une cuisine traditionnelle et un cadre qui est loin de l’être, Bevo réinvente l’expérience culinaire italienne dans le Vieux-Montréal avec ses cocktails originaux et son ambiance feutrée de pub urbain.
L’hôtesse établit le premier contact avec le client que ce soit en personne ou par téléphone. Il/elle offre un accueil chaleureux, assume la gestion des réservations et apporte un support à l’équipe de salle à manger afin de fournir à la clientèle une expérience gastronomique hors du commun.
RESPONSABILITÉS:
- Gérer les réservations en salle à manger;
- S’assurer du parfait état des menus;
- Accueillir les clients dès leur arrivée, leur assigner une table (selon les plans de salle établis), les accompagner et ajuster le nombre de couverts;
- Offrir son aide à l’équipe de salle à manger lorsque nécessaire pendant le service;
- Remercier le client au moment de son départ, s’informer de sa satisfaction et l’inviter à revenir;
- S’assurer de la propreté de son aire de travail, des salles de bain et de la salle à manger;
- Répondre au téléphone selon la procédure établie;
- Effectuer toutes autres tâches connexes nécessaires au bon déroulement du service en salle à manger.
QUALIFICATIONS:
- Posséder un minimum d'une (1) année d’expérience dans un même poste;
- Fortes aptitudes pour le service à la clientèle;
- Autonomie;
- Débrouillardise;
- Sens de l’organisation;
- Excellentes aptitudes en communications, en anglais et en français, tant à l'oral qu'à l'écrit.
Hôte.esse - Bevo · Gray Collection