Kock sökes till Collage

Som kock på Collage blir du en viktig del av köksteamet. Du lär dig hantverket praktiskt, jobbar nära erfarna kockar och är med och levererar rätter av hög kvalitet, där hållbarhet, säsong och kreativitet styr mycket av vårt arbete.

Dina arbetsuppgifter
• Förbereda, laga och hjälpa till att lägga upp rätter under handledning.
• Hålla ordning på din mise en place och se till att din station fungerar smidigt.
• Hålla din arbetsyta ren, organiserad och effektiv.
• Ta emot leveranser, kontrollera kvalitet och hjälpa till med förvaring och rotation.
• Arbeta tillsammans med teamet för en jämn och bra service.
• Följa rutiner för livsmedelshygien, säkerhet och arbetsmiljö.

Vem du är
• Har viss erfarenhet från professionellt kök — eller rätt driv och vilja att lära dig snabbt.
• Intresserad av säsong, hållbarhet och moderna matlagningstekniker.
• Stabil, nyfiken och redo att utvecklas.
• En lagspelare med bra attityd och ansvarskänsla.
• Noggrann och stolt över att göra saker ordentligt.

Känns det rätt?
Hör av dig eller skicka in din ansökan – vi vill gärna träffa dig.