
Koch/Köchin (m/w/d)
- Location not stated
- 44 months ago
- HACCP
Not enough detail in this posting to match
Teamleitung & Organisation: Du übernimmst die fachliche und organisatorische Führung unseres kleinen, familiären 3-köpfigen Küchenteams und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.
Kreative Menüplanung: Du planst eigenverantwortlich den wöchentlichen Speiseplan und kreierst abwechslungsreiche, frische und gesunde Gerichte für unsere Mitarbeitenden.
Kochen mit Leidenschaft: Von der täglichen Zubereitung unseres Frühstücksangebots bis hin zum Kochen des Mittagessens – du stehst selbst mit am Herd und sorgst für höchste Qualität.
Einkauf & Warenwirtschaft: Du bist verantwortlich für den Einkauf der Lebensmittel, die Warenbestellung, die Kalkulation sowie die fachgerechte Lagerhaltung.
Qualitäts- & Hygienemanagement: Du stellst sicher, dass die Sauberkeit in der Küche sowie alle gängigen Hygienevorschriften (HACCP) stets eingehalten werden.
Qualifikation: Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie (z. B. als Koch/Köchin oder Küchenfachkraft) und bringst im Idealfall schon erste Führungserfahrung mit.
Leidenschaft & Kreativität: Du hast Spaß am Kochen, ein Gespür für gute Lebensmittel und Freude daran, unser Team täglich kulinarisch zu begeistern.
Mobilität: Ein gültiger Pkw-Führerschein (Klasse B) ist zwingend erforderlich (z. B. für regionale Einkaufs- oder Besorgungsfahrten).
Organisationstalent: Du arbeitest strukturiert, behältst auch in Stoßzeiten den Überblick und bist ein echter Teamplayer.
Wir bieten...
- flexible, familienfreundliche Arbeitszeiten (von Mo- Fr) und Festanstellung
- keine Wochenend- und Feiertagsarbeit
- Standort in Saarbrücken
- eine all-inclusive-Verpflegung: täglich abwechslungsreiches Frühstück, frisches Mittagsbuffet (auch vegetarisch) und Kaffee, Kakao und Tee, so viel du magst
- 30 Tage Urlaub
- Fitnessstudio im Haus
- Jobrad
- Betriebliche Krankenversicherung
- Hunde sind Willkommen :)
Koch/Köchin (m/w/d) · N4 4pace