Driftchef Bar till Riche & Teatergrillen

Vi söker en driftchef BAR som kan ansvara för samtliga barer på Riche & Teatergrillen: Stora baren, Lilla Baren & Teaterbaren. Rollen är nyinstiftad och vi söker dig som har lång erfarenhet av att driva arbetet i en alt. flera barer. Som driftchef BAR är du ytterst ansvarig för husets samtliga barer; för den dagliga driften, ekonomi, personal, innehåll och utveckling

Hur ser din arbetsdag ut?

Som driftchef BAR förväntas du arbeta på ett blandat schema, dvs. dag, kvällar och helger. Du förväntas arbeta operativt i service samt avsätta tid till det administrativa. Du är själv ansvarig för att förläggningen av ditt schema anpassas till barernas & verksamhetens behov.

Att skapa inkludering av samtliga medarbetare är viktigt för oss på Riche & Teatergrillen och det förväntas att du har en kontinuerlig och tydlig information/kommunikation med barteamen och ledningen tex. via fysiska möten, mejl etc.

Vem söker vi? 

Vi söker dig som har hög social kompetens och en modig och tydlig ledare med intresse för ledarskap hos både dig själv och andra. Du tycker om att arbeta i driften och har en god förmåga att skapa engagemang och driva dina team-medlemmar mot uppsatta mål.

Du är strukturerad, affärsmannamässig, ansvarstagande och lösningsorienterad med en god administrativ förmåga. Du är kommunikativ, nytänkande och inspirerande, med ett stort fokus och känsla för sälj, värdskap och service. Du har en erfarenhet av och en god förmåga att se och stötta kollegor och medarbetare samt bidra till en positiv och sund arbetsmiljö.

Vi ser att du är enambassadör för Riche & Teatergrillen.

Vad erbjuder vi?
Vi erbjuder dig en spännande och unik möjlighet att utvecklas inom en koncern som prioriterar hållbarhet för planeten, människan och ekonomin. Hos oss får du vara en del av en arbetsplats där möjligheter och kreativitet är i fokus.

Vi garanterar en trygg anställning med varierande arbetstider som ger dig flexibilitet och balans i livet. Du får tillgång till attraktiva förmåner, inklusive tjänstepension och försäkringar, samt villkor enligt kollektivavtal för att säkerställa en stabil och fördelaktig arbetsmiljö. Vi ser fram emot att välkomna dig till en inspirerande och utvecklande arbetsmiljö där du kan växa och bidra till vår gemensamma framgång.

Mer information om rekryteringsprocessen:

Start: Enligt överenskommelse

Omfattning: Heltid, 100%

Antal lediga tjänster: 1

Skicka in din ansökan till oss. Rekryteringsarbetet sker löpande under ansökningstiden.

Varmt välkommen med din ansökan!

Om oss
Svenska Brasserier är ett samlingsnamn för Sturehof, Sturehofs Matmarknad, Riche, Bobergs Matsal, Teatergrillen, Luzette, Aira, The Hills, Riche Fenix och Ulriksdals Värdshus, Gondolen samt Café Klotet och Pelago på Södermalm.

I likhet med internationella brasserier vi inspirerats av har vi stora restauranger med många sittplatser och generösa öppettider, men till skillnad från våra förebilder, har våra restauranger sin utgångspunkt i svensk gastronomi och estetik.

Svenska Brasserier har en värdegrund som vilar på orden generositet, tillgänglighet, trovärdighet och underhållande.