Alternance - Serveur / Commis de Cuisine (H/F)

ACADEMEE, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, unPOSTE (H/F)en contrat d’apprentissage.

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Missions

• Réaliser les préparations culinaires de base selon les fiches techniques.

• Assurer la mise en place rigoureuse des ingrédients avant le service.

• Effectuer le dressage soigné des assiettes pour un restaurant traditionnel.

• Maintenir la propreté du poste de travail et respecter les normes HACCP.

• Soutenir l'équipe de cuisine durant le coup de feu du midi.

Compétences

• Maîtrise des techniques de base en cuisine (découpe, cuisson).

• Rigueur et organisation pour respecter les cadences de service.

• Esprit d'équipe et excellente capacité d'écoute des consignes.

• Ponctualité irréprochable et motivation pour l'apprentissage du métier.

Cette offre d'alternance est à pourvoirIMMEDIATEMENT.
Type de contrat : Apprentissage
Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats.
Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap

Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France. Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur, travailleurs handicapés, sportifs de haut niveau, ou porteurs d'un projet de création/reprise d'entreprise.

Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.