Chef de Secteur H/F

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Chef de secteur H/F :

• Où ? Au sein de notredirection régionale deBIARD (86), segments de l'entreprise, l'enseignement et lemédico-social, sur les départements17 et 79.

• Avec qui ? Dans une équipe de25 personnes et10 sites, vous exercez sous la responsabilité du directeur régional 

• Rémunération ?Entre 32 600€ et 33 600€ brut annuel hors avantages.

• Profitez de vos soirées et week-ends ! 

Manager engagé(e) et réactif(ve), vous pilotez plusieurs établissements, accompagnez vos équipes et veillez à la qualité des prestations… tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

• Piloter le bon fonctionnement d’établissements multi-segments (santé, scolaire, entreprise, EHPAD).

• Veiller à la qualité des prestations, au respect des normes HACCP, et à la satisfaction des clients et convives.

• Déployer les plans d’actions et accompagner les chefs gérants dans le pilotage de leur activité et la maîtrise des coûts.

• Contribuer au respect du cahier des charges client et au développement commercial.

Profil recherché :

• Expérience significative en restauration indispensable, idéalement collective

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)

• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

• Compétences en management d’équipes

• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

• Excellent relationnel et sens du service client
  

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :

• Temps plein - 37H/semaine

• Travail du lundi au vendredi

• Horaires : variables

• 10 RTT

• Statut agent de maîtrise ou cadre à définir

• Poste à pourvoir au plus tôt

Nos avantages :

• 13ème mois

• Prime objectif annuelle

• Participation aux bénéfices de l'entreprise

• Centres de formation internes

• Comité d'Entreprise

• Avantage en nature repas

• Mutuelle / Prévoyance

• Mobilité interne favorisée

• Véhicule de service et carte carburant

• Ordinateur et téléphone portable

• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Vous aimez relever des défis, piloter des équipes dans une ambiance de travail positive et motivante? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !