Chef de projet Commercial Sanitaire Grande cuisine H/F

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Chef de projet Commercial Sanitaire Grande cuisine H/F :

• Où ?Au sein de la Direction Commerciale Grand compte sanitaire et handicap, nous recherchons notre 3e chef de projet commercial

• Avec qui ? Équipe de 3 personnes

• Salaire ? 45K€- 48K€ brut + 13è mois après un an d'ancienneté

• Profitez de vos soirées et week-ends ! CDI temps plein

Leader engagé(e) et opérationnel(le), vous veillez à la qualité, à l’efficacité du service et au bien-être de vos équipes… tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

• Sur le secteur sanitaire et handicap :

  - Etude des Cahiers des charge et savoir lister les questions et les points techniques à mettre en points de vigilance

  - Réalisation des visites techniques commerciales et savoir coordonner également des visites techniques avec des RD régionaux

  - Piloter en mode projet une offre de service dans des délais fixés en lien avec les services de l'entreprise et la Direction GC, et prendre en direct une partie de la rédaction de l'offre, selon les sujets.

  - Participation aux soutenances commerciales

  - Rédiger un support revue de contrat interne à destination des régions concernés

  - Présence sur établissement en accompagnement des régions lors des ouvertures.

  - Réalisation d'audits de conformité de contrat sur les clients GC

  - Rédaction de supports à destination de clients ou prospects

  - Suivi de tableau de bord et reporting clients GC

  - Participer à des groupes de travail internes initiés par les Directions GC.

  • Déplacements sur la France (à titre indicatif variable selon les semaines et en moyenne 1/4 du temps annuel)

Profil recherché :

• Formation restauration (niveau BTS minimum) ou commerce avec expérience en restauration ou agroalimentaire

  • Expérience terrain au moins de 5 ans comme responsable de site ou chef de production sur des sites sanitaires (cliniques MCO ou SMR ou psy, cuisine sur place ou cuisine centrale) : connaissance d'un établissement santé et des modes de fonctionnement indispensables.

  • Organiser, méthodique, savoir gérer et animer des projets en équipes pluridisciplinaires

  • Maîtrise des outils informatiques indispensables métiers (logiciel de commande de repas, caisse, ...) et bonne maîtrise de Sheet ou excel.

  • Domiciliation : proche d'une ville de taille assez importante et accès TGV réguliers

Nous vous proposons :

• CDI

• RTT

• Statut Cadre

• Poste à pourvoir dès que possible

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de l'entreprise

• Centres de formation internes

• Comité d'Entreprise

• Avantage en nature repas

• Mutuelle / Prévoyance

• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

• Mobilité interne favorisée

• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Vous aimez relever des défis, piloter une équipe dans une ambiance de travail positive et motivante ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !