
Ayudante General
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Operar las lÃneas de producción asignadas y los equipos asociados (llenado de lÃquidos, polvos, productos higiénicos o pesado de materia prima), asegurando la ejecución de las órdenes de trabajo dentro de los estándares establecidos de calidad, limpieza, inocuidad, cantidad y tiempo, con estricto apego a las especificaciones técnicas del proceso, las polÃticas de seguridad industrial y los procedimientos operativos definidos por la organización.
1. Envasado.
• Llenar producto en las diferentes presentaciones de acuerdo a la orden de producción y con los estándares de producción, calidad, inocuidad y seguridad de la compañÃa.
• Operar completamente los diferentes dispositivos de la lÃnea de llenado correspondiente, ajustar parámetros de inicio y al finalizar seguir correctamente el proceso de limpieza del mismo.
2. Polvos.
- El Operador debe verificar que los códigos de las materias primas registrados en la orden de producción sean los mismos que recibe fÃsicamente.
- El operador deberá seguir el orden de adición y tiempos establecidos, con el fin de obtener un producto homogéneo con las especificaciones de producción, calidad, inocuidad y seguridad establecidas.
- Llenar producto en las diferentes presentaciones de acuerdo a la orden de producción y con los estándares de producción, calidad, inocuidad y seguridad de la compañÃa.
3. Higiénicos.
- El Operador debe verificar que los códigos de las materias primas registrados en la orden de producción sean los mismos que recibe fÃsicamente.
- El operador deberá seguir el orden de adición y tiempos establecidos, con el fin de obtener un producto homogéneo con las especificaciones de producción, calidad, inocuidad y seguridad establecidas.
- Llenar producto en las diferentes presentaciones de acuerdo a la orden de producción y con los estándares de producción, calidad, inocuidad y seguridad de la compañÃa.
4. Pesado de Materia Prima.
- Operar el montacargas de forma segura, realizar los movimientos de materia prima para el pesado.
- Realizar el pesado de materiales de acuerdo a la orden de producción con la máxima precisión de acuerdo a la orden de producción y con los estándares de producción, calidad, inocuidad y seguridad de la compañÃa.
- Re-ubicar los materiales nuevamente a las posiciones correctas y las cargas pesadas en la ubicación correspondiente.
- Manejo adecuado del horno de fundición
- Asegurar PEPS dentro del almacén
5. Llenado de registros.
- Como resultado del llenado y/o fabricación de producto y para control interno se requiere el llenado de registros para rastreabilidad de producto, tiempos de llenado, cantidades adicionadas, tiempos de agitación, orden de adición, scrap, setup, etc.
6. Seguridad, buenas prácticas de manufactura e higiene.
• Es responsabilidad del operador el uso correcto del equipo de protección personal de acuerdo al área donde este laborando, asà como de su limpieza y cuidado del mismo.
• Deberá cumplir con las normas y reglas de seguridad de la compañÃa.
• Es responsabilidad del empleado dar cumplimiento a las reglas de buenas prácticas de manufactura e higiene a las cuales será capacitado.
• Al término de turno debe dejar su área de trabajo limpia y ordenada aplicando el modelo 5S.
7. Mejora continua.
- El empleado deberá participar en todos los modelos de mejora continua que sean implementados en la operación.
- El empleado deberá colaborar con los modelos de calidad implementados en los procesos.
- El empleado deberá de asistir a los cursos de capacitación en Materia de Inocuidad, Norma ISO 22000 y Norma ISO 9001
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