Assistant.e Chef de réception H/F - Pullman Paris Montparnasse 4*

Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.

Vous souhaitez vivre une nouvelle expérience dans hôtel neuf et de grande envergure, flagship du groupe ACCOR, situé en plein cœur de Paris?

Notre hôtel est certifié GREAT PLACE TO WORK 2025/2026

MISSION :

Rattaché.e à la Cheffe de Réception, l’Assistant.e Chef.fe de Réception H/F l’accompagne dans le management et le pilotage de l’ensemble des équipes des Services d’Accueil : Réception, Bagagerie, Hosts of Pullman et Réception VIP. Il/Elle contribue à l’atteinte des objectifs de satisfaction et de fidélisation client, d’engagement des talents, de qualité et de performance opérationnelle. Il/Elle veille à la bonne application des standards, politiques d’accueil et procédures du service et participe activement à garantir une expérience client personnalisée, fluide et à la hauteur des standards Pullman.

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS :

Technique métier / Relation client :

• Est présent de manière régulière dans le hall de l'hôtel, a un comportement et une tenue irréprochable
• Etablit un relationnel de qualité avec le client, dès l'accueil et tout au long de son séjour, afin de le fidéliser
• Prend en compte et anticipe les besoins du client
• Participe à la construction et à l’évolution de l’ensemble des standards de service en cohérence avec la marque et veille à leur bonne application
• Veille à ce que son équipe adopte les comportements de service attendus
• Participe à la gestion des réclamations clients lorsque celles-ci n’ont pu être prises en charge par les talents
• Informe le client sur les conditions de séjours, les formalités et les services
• Organise les arrivées et les départs avec son équipe
• Coordonne, avec la Gouvernante Générale et Pullman Connect, l’attribution des chambres, les délogements éventuels et l’inventaire chambres
• Veille à la présence et à l’actualisation des documents mis à disposition du client et des informations dispensées
• S’assure du bon suivi et de l’utilisation des outils centralisant les historiques et profils des clients
• Peut remplacer ponctuellement la Cheffe de Réception et assurer la continuité du pilotage des Services d’Accueil
• Incarne l’esprit Heartist et Pullman dans ses interactions avec les clients et les talents

• Veille à son apparence et celle de son équipe, connait et applique la politique Grooming de l’hôtel

SAVOIR-FAIRE & SAVOIR-ÊTRE :

• Niveau Licence ou école de management hôtelier
• Expérience de 2 ans minimum en tant qu’Assistant.e Chef.fe de Réception et/ou dans le management des Services d’Accueil
• Expérience managériale de 2 ans minimum (20 personnes à plus)
• Maîtrise des outils informatiques et d’Opera Cloud
• Maîtrise du français et parfaitement bilingue anglais
• Maîtrise d’une troisième langue appréciée
• Excellentes aptitudes à communiquer, à l’oral comme à l’écrit
• Excellentes compétences organisationnelles
• Sens du détail et de la qualité
• Leadership développeur : orientation positive, capacité à développer une équipe responsable, capacité à former les membres de l’équipe et à développer leurs compétences, à responsabiliser et à promouvoir l’initiative
• Leadership collaboratif : esprit d’équipe, communication, facilitateur du travail en équipe
• Leadership entrepreneur : résolution de problèmes, prise de décisions opérationnelles, pensée stratégique
• Optimisme, passion, innovation, créativité, adaptabilité, capacité de remise en question, orienté client et capacité à atteindre des objectifs ambitieux et à relever des challenges

POURQUOI NOUS REJOINDRE

• 13ème mois dès 6 mois d’ancienneté
• Indemnité nourriture en plus sur votre rémunération
• Mutuelle prise en charge à 80% par l’employeur
• Pass Navigo pris en charge à 75%
• Participation filiale du groupe Accor
• Horaires en continue sans coupure, du lundi au vendredi
• 2 jours de repos consécutifs
• Cadre de travail premium dans un hôtel neuf, situé en plein cœur de Paris, accessible par de nombreux transports depuis la Gare Montparnasse
• Restaurant d'entreprise avec des menus équilibrés cuisinés par une équipe dédiée
• Tenue de travail entretenue par la blanchisserie de l’hôtel
• Carte Avantage Accor avec des réductions dans plus de 5.000 hôtels du groupe Accor dans le monde et réductions dans nos restaurants