Pizzaiolo expérimenté
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Nous recherchons un(e) pizzaiolo / commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Le ou la candidat(e) idéal(e) dispose d'une première expérience en restauration et souhaite s'investir dans un environnement dynamique et convivial.
Préparer et cuire les pizzas dans le respect des recettes et standards de qualité de l'établissement
Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail avant et après le service
Participer à la préparation des ingrédients et garnitures
Veiller à la bonne gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement
Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP)
Travailler en collaboration avec le reste de l'équipe de cuisine
Votre profil :
Expérience préalable en pizzeria ou en cuisine (un atout)
Connaissance des techniques de base de la cuisine
Sens de l'organisation, rigueur et rapidité d'exécution
Esprit d'équipe et bonne communication
Disponibilité les week-ends et/ou en soirée selon le planning