Kokk

Folkvang er Sagene sin nye nabolagsrestaurant – med røtter tilbake til 1855 og nyåpnet etter en grundig oppussing. Her jobber vi med gode råvarer, varm gjestfrihet og ekte matglede, enten det er til lunsj, middag eller selskaper i andre etasje.

Hva vi ser etter:

Vi ser etter en kokk som er strukturert, samarbeider godt med andre og trives på et kjøkken med fokus på kvalitet. Hos Folkvang lager vi nordisk-middelhavsinspirert mat med bistropreg, med gode råvarer og kvalitet i alle ledd. Vi er et lite, sammensveiset team som setter pris på godt samarbeid og en hyggelig arbeidsdag. Stillingen er et vikariat med mulighet for forlengelse.

Din rolle vil innebære:

• Tilrettelegge og lage mat av høy kvalitet i samsvar med vårt matkonsept

• Renhold i henhold til gjeldende renholdsplaner

• Bidra til et godt arbeidsmiljø og samarbeid med kollegaer

• Stillingen innebærer arbeid på både kvelder og helger.

Egenskaper vi ser etter:

• Du må arbeide effektivt og ryddig

• Leverer godt i et høyt tempo

• Selvstendig og evne til å spille på lag

• Lidenskap for mat og engasjert i restaurantens drift

Kvalifikasjoner:

• God og bred faglig kunnskap og erfaring fra arbeid på kjøkken

• Må snakke, og forstå, flytende norsk eller engelsk

• God kunnskap om IK-mat og HMS

Vi tilbyr:

• Gode lønnsbetingelser

• Et inspirerende kjøkken

• En plass til å utvikle seg som kokk

• Godt arbeidsmiljø

Om arbeidsgiveren

Friends Hospitality Group har på kort tid blitt et av Norges største konsern innen restaurant- og uteliv. I dag eier og drifter vi 60 ulike serveringssteder i hele Norge. Våre steder omfatter alt fra nabolagsrestauranter og barer til store nattklubber og eventlokaler. Vårt mål er å levere fantastiske gjesteopplevelser, bevare det kulinariske mangfoldet i norsk serveringsbransje, og ikke minst å skape bransjens beste arbeidsplasser