Commis de Restauration

Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery****, boutique-hôtel emblématique du Conquet (à 30 km de Brest), surplombe la mer d’Iroise depuis un site exceptionnel. Membre de la collection MGallery, notre établissement 4 étoiles propose 34 chambres, deux bars dont un Rooftop, un Spa, des espaces séminaires et un restaurant bistronomique raffiné avec une vue imprenable sur le port du Conquet.

Rejoignez un cadre de travail unique face à la mer d'Iroise, au sein de notre service Restauration qui comprend le Restaurant Bistronomique La Corniche, le bar de la Rotonde, notre bar Le Rooftop ouvert par beau temps et le service Petit-Déjeuner.

Vos missions :

• Accueillir les clients et prendre les commandes
• Assurer le service des boissons et mets au bar et/ou en salle 
• Réaliser la mise en place, le débarrassage et le nettoyage des espaces 
• Proposer des ventes additionnelles avec convivialité 
• Soutenir l'équipe du petit-déjeuner, des bars ou du restaurant selon les besoins

Profil recherché :

• Première expérience en bar ou en restauration appréciée
• Sens du service client, dynamisme et esprit d'équipe 
• Bonne présentation, envie d'apprendre et polyvalence 
• Capacité à s'adapter à un rythme soutenu en saison

Conditions :

• Poste à pourvoir dès que possible en CDI ou en CDD saisonnier 
• 35h hebdomadaire
• 1 425€ net mensuel
• 2 jours de repos consécutifs en semaine
• Bonne mutuelle d'entreprise
• Un repas fourni par shift travaillé
• Système de pointeuse pour un suivi transparent des heures
• Avantages et réduction collaborateurs ACCOR

Envoyer votre candidature à recrutement.saintebarbe@gmail.com

** Poste non logé **

**Ce poste nécessite d'être d'ores et déjà en possession d'un permis de travail pour les non-européens**