Apprenti(e) assistant(e) commercial(e) (H/F/X)

Marque de luxe bicentenaire, Potel et Chabot incarne la gastronomie d’exception et l’excellence française dans toute son élégance mais aussi son formalisme. Potel et Chabot est une expérience gastronomique d’exception, infusée de l’héritage et de ce qui rend unique la gastronomie française.

Nous travaillons en France ou à l’étranger, en collaboration avec les plus grandes Maisons de luxe, avec les plus importants événements sportifs et aéronautiques, avec les clients privés les plus exigeants.

Nous sommes à la recherche d’un(e) alternant(e) souhaitant se former au métier d’assistant(e) commercial(e) pour la rentrée de septembre 2026 au sein de la Maison Potel et Chabot.

À ce poste, vos principales missions seront les suivantes :

• Préparer, monter et organiser des matchs et des évènements hors match au Parc des Princes ;
• Préparer et élaborer des nouvelles propositions gastronomiques ;
• Gérer la partie opérationnelle du site lors des évènements ;
• Réaliser les debriefings des prestations ;
• Gérer la partie facturation ;
• Participer aux rendez-vous clients ;
• Appliquer les exigences RSE dans les tâches à réaliser (respect du tri, réduction du gaspillage, réduction de l'usage unique, économie d'eau et d'énergie…).

Votre profil :

• Excellente expression écrite et orale,
• Très bonne maitrise du Pack Office,
• Présentation soignée,
• Implication,
• Esprit d’équipe,
• Dynamisme,
• Rigueur.

Un niveau d’anglais professionnel serait un plus.

Le poste que nous proposons vous plait ? De par votre profil, vous correspondez à ce que nous recherchons ? Alors n'attendez plus et transmettez nous votre CV rapidement.

CCN : Hôtels, Cafés, Restaurants (HCR 1979)

Rémunération :selon grille d'alternance

Nos avantages :

• Cantines d’entreprise
• Mutuelle avantageuse et prise en charge par l’employeur à hauteur de 60%
• Participation aux frais de transport en commun : Prise en charge par l’employeur à hauteur de 80% OU Forfait Mobilité Durable de 175 € nets / an (versé en une seule fois)
• Remise sur la carte sucrée et salée de Potel et Chabot
• CSE
• Avantages sociaux All Heartists® (Accor et ses plus de 80 partenaires internationaux)